Werde ein Meister der veganen Rohkost

Es ist an der Zeit, alle Rätsel der Trocknung von Lebensmitteln zu enthüllen, der grundlegenden Technik der roh veganen Küche. 

Der Winter ist ein idealer Zeitraum, um zu lernen, wie komplexe Zubereitungen wie Pizzen, Brot, Kekse hergestellt werden können … Dabei bleiben die Eigenschaften aller Zutaten, die du verwendest, erhalten und dein Körper erhält so die beste Versorgung. 

Nutze die kalte Jahreszeit, in der die meisten unter uns eh viel zu Hause sind und kreiere neue Köstlichkeiten.


In meiner Spiritbalance Akademie findest du Rohkost-Onlinetrainings

für Einsteiger und Fortgeschrittene.

Gleich mal vorbei schauen!



Du erfährst heute mehr über:

  • das Stöckli Dörrgerät mit 3 Edelstahl-Gittern
  • die Silikoneinlagen für das Stöckli Dörrgerät
  • die Zusatz-Dörrgitter für das Stöckli Dörrgerät 
  • Rezept: Rohkost-Mandel-Leinsamen-Brot   

Falls du Fragen zu dem Newsletter oder zu einem Produkt hast,
kannst du uns gerne unter +49 7841-8392415 anrufen oder uns
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Deine Bharati
mit dem Rawbalance Team


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Stöckli Dörrgerät mit 3 Edelstahl-Gittern

Mit der Trocknung von Lebensmitteln eröffnet sich ein neues kulinarisches Universum. 

Von der einfachen Herstellung von Snacks mit saisonalen Elementen bis hin zu komplexen Ausarbeitungen, die deinen Gaumen erfreuen werden. Eins ist sicher: Es ist eine wunderbare Art und Weise, die ernährungsphysiologischen Eigenschaften unserer Lebensmittel zu erhalten.

Darüber hinaus sind Trockenprodukte eine preiswerte Alternative zu Konserven und Tiefkühlkostprodukten. 

Mit diesem neuen Hilfsmittel gibt es keine Lebensmittel, die du nicht für später aufbewahren kannst. Ergonomisch, leicht zu reinigen, mit verschiedenen Funktionen …

Es ist der Schatz, den sich alle Menschen in ihrer Küche wünschen.

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Silikoneinlage zu Stöckli Dörrgitter

Und wenn du zu denjenigen gehörst, die Perfektion und Details lieben, haben wir noch eine weitere ideale Ergänzung für dich.

Diese speziellen Silikoneinlagen passen genau auf die Stöckli Metall- oder Kunststoff-Trocknungsgitter und eignen sich perfekt zum Abtropfen von starkem, saftigem Gemüse und Früchten wie Tomaten, Pflaumen, Mangos etc. 

Das ergonomische Design ermöglicht eine optimale Luftzirkulation und das Ergebnis ist unglaublich.

Wenn du süßes, getrocknetes Obst von höchster Qualität haben möchtest, bestelle diese erstaunliche Ergänzung zu dir nach Hause.

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Zusatz-Dörrgitter für Stöckli Dörrer Kunststoff

Da unsere Zeit das kostbarste Gut ist, muss man wissen, wie man sie klug verwaltet.

Wenn du deinen Dörrer benutzen willst, warum nicht das Beste daraus machen? Um dehydrierte Lebensmittel in großen Mengen zubereiten zu können, ist es nicht notwendig, dass du einen weiteren Dörrer kaufst, du kannst dem bereits vorhandenen weitere Böden hinzufügen.

Diese unglaubliche Ergänzung ermöglicht es dir, die Menge an Trockenkost ohne Anstrengung zu erhöhen. 

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All die oben aufgelisteten Produkte und vieles mehr ist auch in unserem Laden
vor Ort in Sasbachwalden erhältlich.

Quelle der Kraft – Spiritbalance Sadhana Ashram
Schönbüchstr. 24
77887 Sasbachwalden

Öffnungszeiten vor Ort: Montag bis Freitag, 10:00 – 19:00 Uhr,
Samstag 10:00 – 17:00 Uhr und auf Anfrage. 


Brokkolicremesuppe

Sehr vitaminreiche Suppe

Aufwand: schnell, einfach, braucht Vorbereitung, Gourmet-Rohkost, Snack
Benötigte Hilfmittel:Hochleistungsmixer


Zutaten

  • 1 Tasse eingeweichte Mandeln
  • 3 Tassen Wasser
  • 1 Kopf Brokkoliröschen
  • 1 rote Zwiebel   
  • ½ Bund frische Petersilie 
  • 2 TL Salz (vorzugsweise Himalayasalz, Kristallsalz)   
  • 1 Frühlingszwiebel, in Ringe geschnitten

Zubereitung

​Zuerst alle Zutaten, außer der Frühlingszwiebel, in einen Hochleistungsmixer geben und
mixen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist

Zum Schluss in Schalen füllen und mit Frühlingszwiebeln garnieren

Deine

Bharati mit dem Rawbalance Team

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