Alle Trüffel von My Raw Joy sind handgefertigt. Es werden nur die besten Zutaten verwendet: roher peruanischer Kakao, Roh-Agavensirup und rohe Cashews.

Das Besondere an den Schokoladenprodukten ist, dass sie in einem traditionellen handwerklichen Prozess hergestellt werden und in Textur und Geschmack locker mit herkömmlichen Gourmetschokoladen konkurrieren - ganz ohne schwere oder ungesunde Zutaten.

Um die ernährungsphysiologischen Eigenschaften des Superfoods Kakao zu schonen, erfolgt die Produktion immer unter 42°C.

Schokoladen können bei höheren Temperaturen schmelzen.

Herkunft
Tschechische Republik

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Zutaten - Sorte White Deluxe
Cashewnüsse*, Agavendicksaft*, Kakaobutter*, Lukuma*, getrocknete Sauerkirschen (2%)*, getrockneter Sanddorn (2%)*, getrocknete Himbeeren (2%)*, Bourbon-Vanille*, Salz
*=Biologisch zertifiziertes Produkt.

Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Allergene
Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten.

Nährwertangaben für je 100 g - durchschnittliche Werte

• Energie (kJ/kcal) 2085/502
• Fett 32,0 g
• - davon gesättigte Fettsäuren 12,1 g
• Kohlenhydrate 46,6 g
• - davon Zucker 30,5 g
• Ballaststoffe 4,0 g
• Protein 16,2 g
• Salz 0,2 g

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Zutaten - Sorte Hazelnut Creme
Agavendicksaft*, Haselnüsse*(40 %), Kakaobutter*, Kakaopulver*, Zimt*, Bourbon-Vanille*, Salz
*=Biozertifiziertes Produkt.

Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Allergene
Kann Spuren von Cashewnüssen und Mandeln enthalten.

Nährwertangaben für je 100 g - durchschnittliche Werte

• Energie (kJ/kcal) 2151/520
• Fett 39,3 g
• - davon gesättigte Fettsäuren 19,0 g
• Kohlenhydrate 33,3 g
• - davon Zucker 27,3 g
• Ballaststoffe 8,3 g
• Protein 7,7 g
• Salz 0,1 g

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