Baobab Fruchtpulver hat einen hohen Nährstoffgehalt und enthält viele natürliche Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Zudem ist es außerordentlich reich an Antioxidantien.
Die Werte sind viel höher als bei Acai, Blaubeeren, Gojibeeren oder Granatäpfeln. Baobab Fruchtpulver entsteht und trocknet natürlich in der harten Schalenfrucht des afrikanischen Baobabbaumes, auch Affenbrotbaum genannt. Die reife Frucht wird von Hand getrennt und gesiebt.
 
Baobab Pulver hat einen spritzigen Geschmack von Karamell und Grapefruits. Es kann mit Wasser oder natürlichen Fruchtsäften gemischt werden, oder auch zum Verfeinern von Desserts oder Gebäck. Es sollte kein kochendes Wasser verwendet werden, da es sonst zu einem Verlust an wertvollen Nährstoffen kommt.
 
Dosierung und Anwendung
Wir empfehlen eine Verwendung ohne Erhitzung, da sonst wertvolle Nährstoffe verloren gehen können. Empfohlene Dosierung: ca. 1 bis 3 Teelöffel pro Tag (5 - 15 g). Auch höhere Dosierungen sind unbedenklich.

Dieses Produkt dient nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Die Analysewerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.

Zutaten
Baobab Fruchtpulver (in der Frucht natürlich am Baum getrocknet) (100%)

Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-007

Füllmenge
160 g

Herkunft
Senegal
 

Nährwertangaben für je 100 g - durchschnittliche Werte

• Brennwert 1130 kJ / 271 kcal
• Fett 1 g
• - davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
• Kohlenhydrate 39 g
• - davon Zucker 27 g
• Balaststoffe 45 g
• Eiweiss 4 g
• Salz 0 g
• Vitamin C 225 mg