F(rohe) Grüße!

Der Frühling ist da, endlich!! Vielleicht geht es dir auch so und du hast den Beschluss gefasst, bald wieder mehr Rohkost in deine Ernährung einzubauen oder sogar ganz rohköstlich zu leben?

Ich kann dich mit meinem Wissen sehr gut dabei unterstützen, damit dein Vorhaben gelingt. Alles, was du für deine Ernährungsoptimierung benötigst, findest du in meinem Rawbalance Onlineshop. Schau doch gerne vorbei. Die Rohkostköstlichkeiten, hochwertigen Detoxprodukte und Zubehör für deine Rohkostküche sind nur ein paar Klicks entfernt ;-) !

Du kannst alles ganz bequem von zuhause aus bestellen - rund um die Uhr.

Vielleicht inspiriert dich mein heutiges Rezept ja, um was Neues auszuprobieren ;-) ? Du findest alles dafür in meinem Onlineshop. Das Rezept gibt es am Ende des Newsletters.

Achtung, Schnäppchen!!

Ab sofort findest du bei uns stark reduzierte Ware, bei der das Mindesthaltbarkeitsdatum bald erreicht ist. Einige Produkte sind noch ein paar Wochen haltbar. Und natürlich kannst du mit gutem Gewissen auch nach dem Ablauf des Datums die Produkte konsumieren.

Check hier direkt unsere reduzierten Produkte

Unsere Themen heute:

• Buch: “Rohköstlich leben” von Mimi Kirk
• BIO Mandel, Rohkostqualität
• Dörrautomat Tribest Sedona Supreme
• Das Rezept: Cashewrella (Veganer Mozzarella)

Buch: “Rohköstlich leben” von Mimi Kirk

Mimi Kirk präsentiert in ihrem Buch mehr als 120 herrliche Rezepte für den perfekten Einstieg in die kreative Rohkost-Küche - von unterschiedlichen Getränken (grünen Smoothies, Nussmilch, Säften) und Frühstücksleckereien über Suppen, Salaten und außergewöhnlichen Dressings, Gemüsegerichten und Hauptspeisen bis hin zu köstlichen Desserts.

Dieses Buch ist ein perfekter Einstieg für alle, die sich für eine rohköstliche Ernährung interessieren. Vielleicht wolltest du schon lange mal einen Versuch starten und es fehlte immer an den nötigen Ideen? In diesem Buch, mit knapp über 300 Seiten, wirst du garantiert fündig!

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BIO Mandeln, Rohkostqualität

Ob zum Knabbern oder Zubereiten, Mandeln sind in der Rohkostküche sehr beliebt. Ihr hoher Nährwert tut dem Körper und Geist einfach gut. Mandeln besitzen viel Eiweiß, Mineralien wie Calcium, Eisen, Magnesium, Kalium, Zink und Phosphor und Vitamin B und Vitamin E sowie Folsäure und Niacin. Zudem sind sie sehr ballaststoffreich und enthalten natürliche Fettsäuren.
Für unser heutiges Rezept sind sie perfekt geeignet und garantieren den absoluten Geschmacks-Kick im Alltag.

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Dörrautomat Tribest Sedona Supreme - Der perfekte Familien-Dehydrator

Elegant, ultraleicht zu bedienen und mit viel Volumen zum schnellen Dehydrieren von Früchtemus, Ananasringen oder Knäckebrot: Der Tribest Sedona Supreme befreit dein Dörrgut schonend von Feuchtigkeit – und dich von überflüssiger Arbeit. Was übrig bleibt, ist purer, haltbarer Rohkost-Genuss.

Ein Top Gerät, mit dem du viele leckere Rohkostfreuden herstellen kannst! Ich habe diesen selbst in Gebrauch und bin begeistert!

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Übrigens, für eine individuelle Produktberatung (max. 15 Minuten) kannst du mein Serviceteam telefonisch von Montag bis Freitag, 9 bis 18 Uhr, unter 07841 839 24 15 erreichen. Oder sende uns deine Frage(n) per E-Mail an: info@rawbalance.de.
Wir melden uns schnellstmöglich zurück und helfen dir sehr gerne bei allen Fragen rund um die Rohkost!

Viele Grüße aus Sasbachwalden,

sendet dir deine Bharati 
mit dem Rawbalance Team

Cashewrella

Veganer Mozzarella, sehr ähnlich dem Original

Benötigte Hilfsmittel: z.B.: Hochleistungsmixer

Zutaten:

• 3 gehäufte EL Flohsamenschalen
• 500 ml Wasser
• 200 g eingeweichte Cashews
• etwas Salz
• Saft einer halben Zitrone

Zubereitung:

1. Zuerst sollten die Flohsamenschalen mind. 1 Stunde in 300 ml Wasser eingeweicht werden. Die restlichen 150 ml werden erst danach dazu geschüttet. Diese Vorgehensweise verbessert die Konsistenz des Cashewrella.
2. Dann die Cashewkerne mind. 1 Stunde einweichen und das Wasser später wegschütten.
3. Zunächst die Cashews mit dem Zitronensaft, etwas Wasser und Salz im Hochleistungsmixer zu einer wunderbaren Creme verarbeiten.
4. Nun das Flohsamenschalengelee mit der Cashewcreme gut vermixen, evtl. nochmals auf höchster Stufe im Hochleistungsmixer verrühren lassen.
5. Zum Schluss kommt die entstandene Rawcashewrellamasse in eine runde und hohe Schüssel für mind. 1 Stunde in den Kühlschrank.
   
   Tipp

Den extrem leckeren Rohkostmozzarella in Scheiben schneiden und mit Basilikumblättern, Tomaten und evtl. noch rohen oder auf den Rohkosttrockner getrockneten Zwiebeln dekorieren. Flohsamenschalen sind übrigens sehr gut für den Darm. Nicht nur, dass sie reine Ballaststoffe sind, sie gelten auch als natürlicher Darmreiniger.